Übersicht Speisen

Hier findest Du eine Übersicht der angebotenen Köstlichenkeiten vom Grill.

  • „Gerupfte Sau“ (Pulled Pork)
    „Klassisch“ mit Krautsalat
    „Herzhaft“ mit eingelegten Zwiebeln
    Auf Wunsch auch mit Käse

  • Spare Ribs mit Coleslaw oder Kräuterbutterbrot

  • Kachelfleisch vom Schwäbisch Hällischem Landschwein

  • Kikok Maishähnchen Steaks aus der Keule

  • Grillenhahn „Smashed“ Classic Cheesie Burger
    Grillenhahn „Smashed“ Italiano Cheesie Burger

  • Bergische Grillspezialitäten

  • Beef Short Ribs

  • Sous Vide confierter Lachs von der Tonne
    mit zweierlei peruanischer Ceviches & Sauce nach Wahl

  • Spießbraten mit Krautsalat

  • Bio-Bratwurst im Brötchen

  • Veggie-Bratwurst im Brötchen

  • Gambas „American Style“

  • Salsiccias mit Bruschetta

  • Hühnchenschenkelfleisch auf Reis mit Sauce

  • Tri Tip Sandwich
    Tranchen vom Bürgermeisterstück mit Coleslaw

  • Schweinefleischspieße nach Ražnjici Art